安心と安全と希望のフロンティアへ
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土壌の３要素
物理性
１．保水性・透水性・通気性
２．易耕性・団粒性
３．耐食性（表土の流出抑制）
化学性
１．養分供給
２．養分の持続的供給
３．緩衝能、pH等
４．有害環境の制御
生物性
１．生成合成分解（窒素固定等）
２．病原菌、害虫の抑制
３．菌バランス制御
腸と根の構造が非常に似ている
書籍『土と内臓／デイビッド・モントゴメリー』
書籍「土と内臓」について解説します ープロローグー
「土と内臓」について解説します ープロローグー
https://youtu.be/S9Thn-jfFWU?t=398
書籍 土と内臓 （デイビッド・モントゴメリー,アン・ビクレー,片岡 夏実）
https://www.youtube.com/watch?v=KhxVqj5hAEI
書籍｜土と内臓 の内容に触れながら・・・
土と内臓の書籍の内容に触れながら・・・
興味深い話が含まれているので・・・
土と内臓にも書いていますが、菌根菌が作物を育てるそうです
書籍『内蔵と土』と食のはなし
書籍『内蔵と土』と食のはなし
【トークセッション】
スピーカー：釜屋 憲彦
聞き手：小沼 訓子（組む 東京）、近藤 義展（TOKIIRO）
「感覚をひらく学びの時間」
～土と命の循環～
なぜこんな疑問が湧いて来るかと言いますと、
内臓環境が植物の根と土の間にできる小さな空間「根圏」にそっくりだからです。
根圏では、植物の根の分泌物と微生物とによって活発な化学反応が絶えず生じ、根はそこから栄養をスムーズに得ています。
それはまるで動物の内臓です。
植物は根圏、人間は大腸に、それぞれ微生物を呼び寄せる栄養を用意しているわけです。
すると私たちが空気から吸い込むもの、食べるものはきっと内臓に暮らす微生物に影響を与えます。
いかに微生物に優しい「根圏」をつくることができるのか。
https://youtu.be/DVwuEde5-lU?t=770
書籍【土と内臓】を3分で解説します！
【土と内臓】を3分で解説します！
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